В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 5903 Изделия кондитерские. Методы определения сахара
ГОСТ 6441 Изделия кондитерские пастильные. Общие технические условия
ГОСТ 34123.1 Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли фруктового и овощного сырья. Часть 1. Определение массовой доли органических кислот