Министерство промышленности и торговли Российской Федерации
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ

ПИСЬМО

от 15 октября 2019 года N АШ-19116/03

О вероятности допущенной опечатки в ГОСТ 10444.15-94

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) в дополнение к ранее направленному письму от 22 августа 2019 г. N АШ-15349/03 в ваш адрес о вероятности допущенной опечатки в ГОСТ 10444.15-94 "Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов" сообщает, что в 3 абзаце раздела 1 ГОСТ 10444.15-94 была допущена техническая ошибка в методе определения наиболее вероятного числа мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов предназначен для пищевых продуктов, содержащих в 1 г твердого продукта более 150 или 1 см жидкого продукта вместо "менее 15 КОЕ" должно быть "более 15 КОЕ" мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.

Данная техническая ошибка будет устранена техническим комитетом по стандартизации ТК 093 "Продукты переработки фруктов, овощей и грибов" посредством внесения поправки в ГОСТ 10444.15-94.

А.П.Шалаев

Электронный текст документа

подготовлен АО "Кодекс" и сверен по:

рассылка