ГОСТ 13686-68 Кета семужного посола. Технические условия (Переиздание с Изменениями N 1-4)

ГОСТ 13686-68*

Группа Н25

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

КЕТА СЕМУЖНОГО ПОСОЛА

Технические условия

Large sized fat fall chum. Slightly salt cured ("semuzhnaya"). Specifications

ОКП 92 6200

УТВЕРЖДЕН Комитетом стандартов, мер и измерительных приборов при Совете Министров СССР 12 мая 1968 г. Срок введения установлен с 01.01.69

ПРОВЕРЕН в 1986 г. Постановлением Госстандарта от 23.01.87 N 81 срок действия продлен до 01.07.92

ВЗАМЕН ГОСТ 282-55 в части кеты потрошеной семужной резки

* ПЕРЕИЗДАНИЕ с Изменениями N 1, 2, 3, утвержденными в октябре 1977 г., октябре 1981 г., январе 1987 г. (ИУС 12-77, 1-82, 4-87)

Настоящий стандарт распространяется на кету (Oncorhynchus keta infraspecies autumnalis), вылавливаемую осенью в лимане и низовьях р.Амура и обработанную семужным посолом.